На главную Написать письмо Карта сайта       Русская версия English version

Меню

МЕНЮ

Холодные закуски
                                                                                                                    Выход        Цена   

Паштет с гренками                                        250         270
Паштет из куриной печени с пшеничными гренками

Картофельные вафли с сёмгой                   2 шт.    400
Хрустящие картофельные вафли
с сёмгой и сливочным сыром

Бородинские гренки с салом                          180       270
Нарезка солёного и копчёного сала
с хрустящими Бородинскими гренками

Гренки с сыром                                                  12 шт. 150
Гренки из ржаного хлеба с чесноком и зеленью

Рулеты из баклажан с орехами                      160      210
Пикантные рулеты из баклажан с сыром,
орехами и зеленью         

Сырная тарелка                                                 300      1000
Сыр Дор Блю (с плесенью), Пармезан, Камамбер, Масдам.
Подаётся с соусами из лесных ягод и мёдом,
с вялеными абрикосами, финиками и орехами

Мясная тарелка                                                  350      750
Ассорти рулетов из мяса и курицы
собственного приготовления

Язык отварной с хреном                                  170      350
Нарезка из говяжьего языка с хреном и корнишонами                                        

Буженина по-домашнему                                  130       350
Нарезка из запеченной свинины 
по домашнему рецепту.
Подаётся с маринованными грибочками    

Карпаччо из тунца                                              110      500
Тунец под специальным маринадом  с салатом Фризе.
Украшен дольками апельсина и сыром Пармезан

Сельдь с луком в маринаде                               200      250
Нежное филе сельди с лучком и холодным отварным картофелем, посыпанным свежей зеленью

Соления                                                                 320       250
Солёные огурчики, маринованные грибы,
маринованные Черри и черемша

Оливки /маслины                                                 100      200

Лимон/лайм                                                           50         75

СалатЫ                                                                              
                                                                                                                       Выход       Цена

Салат Овощной                                                 170       250
Свежие помидор, огурец, болгарский перец и зелень.
Заправка по вашему желанию

«Греческий»                                                         200      300
Сыр Фета со свежими овощами и салатом Айсберг.
Заправлен оливковым маслом и украшен маслинами и оливками

«Оливье» с языком                                             220     350
Отварной язык в сочетании со свежим и солёным
огурчиком, отварным картофелем и морковью, с добавлением
свежего зелёного горошка. Заправлен майонезом

«Оливье» с копчёным окунем                           220     380
Филе копчёного окуня со свежим и солёным огурчиком,
отварным картофелем и морковью, оливками и Черри.
Заправлен домашним майонезом    

«Цезарь»       
Листья салата Романо, заправлен специальным соусом,
украшен Черри и гренками.
Дополнен  сыром Пармезан 
    с курицей                                                           210     450
    с тигровыми креветками                             230     600

Салат с сёмгой и авокадо                                 160     450
Сёмга с/с с авокадо, яблоком и Рукколой.
Заправлен оливковым маслом и бальзамиком 

Тайский салат с рыбкой                                    230     400
Кусочки тилапии и болгарского перца, обжаренные во фритюре.
Микс салатов и Черри.
Заправлен устричным соусом и кунжутом

Морская корзинка                                                220     600
Обжаренные тигровые креветки с листьями Рукколы и Черри.
Заправлен медово-горчичным соусом.
Подается в корзинке из сыра Пармезан

Салат из буженины                                            220     380
Буженина с шампиньонами и луком, свежим и
маринованным огурчиком, болгарским перцем и  яблоком.
Заправлен майонезом

Салат с куриной печенью                                 200     380
Медальоны из куриной печени с миксом салатов
и специальной заправкой                                           

Тёплый салат с говядиной                                230    650
Кусочки говядины и шампиньоны, салат Романо
И свежие помидоры под соусом Деми Гласс


Горячие закуски

                                                                                                                    Выход        Цена

Жульен из курицы с грибами                            100      220
Куриное филе обжаренное с  шампиньонами и луком,
запеченное со сливками и сыром

Жульен грибной                                                    100     220
Шампиньоны и лук, запеченные в сливках и сыре

Жульен из морепродуктов                                 100     250
Коктейль из морепродуктов с шампиньонами и луком,
запеченный в сливках и сыре

Итальянская закуска                                            170    300
Горячая закуска из баклажан и помидор
с итальянскими травами, запечённая под сыром

Картофель фаршированный беконом              250    250
Запечённые половинки картофеля
с  начинкой из бекона


Горячие закуски во фритюре    

                                                                                                                    Выход        Цена

Луковые кольца                                                     100     200
Кольца кальмаров                                                 150     250
Куриное филе                                                         250     350
Тигровые креветки                                             5 шт   550

          + Соус на ваш выбор                                                


Горячие блюда

                                                                                                                    Выход        Цена

Шашлык из курицы с овощами                         300      450
Филе маринованных кусочков курицы
завёрнутое в бекон и запечённое на гриле.
Подаётся с овощами-гриль и соусом Сацибели

Медальоны «Аля Франсе»                                  300     500
Нежные медальоны из свинины, спаржа в беконе,
молодой картофель и соус Арабиата

Свинина с лесными грибами                             350     420
Нежные кусочки свинины, обжаренные с лесными грибами и луком.
Запекаются с картофелем в сливочном соусе с сыром

Паста Альфредо                                                  300     350
Паста с курицей и шампиньонами в сливочном соусе

Фетучини с морепродуктами                           300     350
Итальянская паста с морепродуктами и специальным томатным соусом

«Буритто»   
Обжаренные кусочки мяса, лука, болгарского перца, цукини, баклажан, заправленные соусом Сальса и завернутые в пшеничную тортилью
    с курицей                                                             250     350
    с говядиной                                                        250     450

Стейк из говядины                                              250     700


Судак под соусом Песто
с овощным жульеном
                                           250    400
Запечённое филе судака под соусом Песто. Подаётся  с овощным жульеном в сливочном соусе

Дорадо на гриле                                                    350    450
.
Сёмга гриль в  соусе Терияки                            250     600
Сёмга глазированная соусом Терияки, обжаренная на гриле.
На гарнир подаются овощи гриль


Гарниры

                                                                                                                    Выход        Цена

Картофель по-деревенски                                   100   120
Картофель отварной с зеленью                       150    100
Картофель фри                                                     100    120
Овощи гриль                                                           150    180
Цукини, баклажаны, болгарский перец

Соусы
    «Блю чиз»                                                            50      80
    «Сальса»                                                              50      80
    «Сальса чили»                                                    50      80
    «Барбекю»                                                           50      80
    Медово-горчичный                                            50      80
    «Сацибели»                                                         50      80
    «Ткемали»                                                            50      80
    «Тар-тар»                                                            50      80
    «Сацики»                                                              50      80

Майонез                                                                    50      50
Кетчуп                                                                      50      50
Сметана                                                                   50      50
Хрен                                                                           30      50
Горчица                                                                     30      50

Хлебная корзина                                                    120     50


Закуски на компанию из 4 человек

                                                                                                                    Выход        Цена

К вину                                                                      950  1300
Ассорти сыров с ягодным соусом, груша, виноград,
канапе с сёмгой и сыром, кусочки куриного паштета
                                                                     
К коньяку                                                                700   1000
Ассорти сыров с мёдом, груша, виноград,
ассорти орехов, пирамидки из апельсина и лимона посыпанные шоколадом
                                                                     
К водке                                                                   1100  1350
Жаренные колбаски с горчицей, картофельные крокеты
с аджикой, соленое и копчёное сало с бородинскими гренками,
огурцы солёные, грибы маринованные,
хлебцы с селёдкой и сливочным маслом
 
К пиву                                                                     1100  1250
Жаренные сосиски в беконе с кетчупом,
колбаски из баранины с аджикой, картофель фри,
гренки с сыром, чипсы                                                                                      

Ассорти горячих закусок во фритюре          1000  1550
Луковые кольца, Кольца кальмаров, Куриное филе,
Тигровые креветки, картофель фри                                  
+ 4 разных соуса 



Мороженое 18+

                                                                                                       Цена
АМАРЕТТО                                                                         300
Ванильное мороженое с миндальным ликёром

ГАВАНА                                                                              300
Ванильное мороженое с ромом Гавана

МАЛИБУ                                                                             300
Ванильное мороженое с кокосовым ликёром

КАЛУА
                                                                                300
Ванильное мороженое с кофейным ликёром

БЭЙЛИС                                                                              300
Ванильное мороженое с сливочным ликёром

БЛЮ КЮРАСАО                                                                 300
Ванильное мороженое с апельсиновым ликёром

АМЕРИКАН ХАНИ                                                              300
Ванильное мороженое с медовым ликёром

GREEN ICE CREAM                                                           300
Фисташковое мороженое с яблочным ликёром

MIX ICE CREAM LADY                                                       350   
Шарики ванильного, шоколадного, клубничного, фисташкового
мороженого с шоколадной текилой и взбитыми сливками

MIX ICE CREAM GENTELMEN                                           350
Шарики ванильного, шоколадного, фисташкового
мороженого с перцовой настойкой, крекерами и солёными орешками


Мороженое


                                                                                                       Цена
Пломбир                                                                             220
Шоколадное                                                                       220
Фисташковое                                                                    220
Клубничное                                                                        220
   
    Наполнители к мороженому                                          50


Десерты

 
                                                                                                       Цена
«Тирамиссу»                                                                      350
«Чизкейк»                                                                           350
«Штрудель»                                                                      250

Ассорти фруктовое                                                        450
Яблоко, виноград, киви, апельсин, банан, дыня



БАР

Вермуты / Vermouth
       Бут.   50 мл

Мартини Бьянко / MARTINI Bianco   
Италия    1 л   3000   150

Мартини Фиеро / MARTINI Fiero   
Италия   1 л   3000   150
     
 Мартини Россо / MARTINI Rosso
Италия    1 л   3000   150

Мартини Розато / MARTINI Rosato
Италия    1 л   3000   150

Мартини Экстра Драй / MARTINI Extra Dry
Италия    1 л   3000   150

Мартини Ризерва Рубино / MARTINI Speciale Riserva Rubino 
Италия   0,75 л   2625   175


Биттеры и настойки / Bitters
       Бут.   50 мл

Апероль / Aperol
Италия   1 л   4200   210

Кампари / Campari
Италия   1 л   5000   250 

Мартини Ризерва Биттер / MARTINI Riserva Bitter              
Италия   0,7л   3500   250

Абсент / Absinth 
Чехия   0,7л   4900   350


Вина красные / Red Wine
       Бут.   Бокал

Каберне / Сabernet                                           
сух. (Россия)    0,75 л   750   200

Изабелла / Izabella   
п/сл. (Россия)    0,75 л   750   200

Вина Ориа Гарнача / Vina Oria Garnacha
сух. (Испания)   0,75 л   1200   320

Вальжан / Valjean
п/сл. (Франция) 0,75 л   1200   320

Саперави / Saperavi                                            
сух. (Грузия)    0,75 л   1200    320

Кьянти / Chianti
сух. (Италия)   0,75 л   1500   400

Кампо Вьехо Темпранильо / Campo Viejo Tempranillo   
сух. (Испания)   0,75 л   1950   -

       
Вина розовые / Rose  Wine
       Бут.   Бокал

Вина Ориа Гарнача / Vina Oria Garnacha
сух. (Испания)   0,75 л   1200   320


Вина белые / White Wine
                       Бут.   Бокал

Шардоне / Chardonnay   
сух. (Россия)    0,75 л   750   200

Совиньон / Sauvignon   
п/сл. (Россия)    0,75 л   750   200

Вина Ориа  Макабео / Vina Oria Macabeo
сух. (Испания)   0,75 л   1200   320

Вальжан / Valjean
п/сл. (Франция) 0,75 л   1200   320

Алазанская долина / Alazanskaya Dolina
п/сл. (Грузия)   0,75 л   1200   320

Пино Гриджио / Pinot Grigio  
сух. (Италия)   0,75 л   1500   400

Бранкотт Эстейт Совиньон Блан / Brancott Estate Sauvignon Blanc
сух. (Новая Зеландия)   0,75 л   2000   -


Портвейн / Porto
          Бут.   50 мл

Порто Руби / Porto Ruby
Португалия   0,75 л   4500   300

Порто Уайт / Porto White
Португалия   0,75 л   4500    300


Шампанское и игристые вина / 
Champagne & Sparkling Wine
       Бут.   Бокал

Цимлянское / Tsymliansk
п/сл. / брют (Россия)   0,75 л   875    210

Абрау-Дюрсо / Abrau-Dyurso 
брют  (Россия)   0,75 л   1200   290

Конти Валли Спуманте / Conti Valli Spumante      
п/сл.  / брют (Италия)    0,75 л   1875   -

Фраголино / Fragolino 
п/сл. (Италия)   0,75 л   1500   360

Мартини Асти / MARTINI Asti D.O.C.G. 
сл. (Италия)   0,75 л   3400   -

Мартини Асти / MARTINI Asti D.O.C.G. 
сл. (Италия)   0,187 л   900   -

Мартини Просекко / MARTINI Prosecco D.O.C.
брют (Италия)   0,75 л   3400   -

Мартини Просекко / MARTINI Prosecco D.O.C.
брют (Италия)   0,187 л   900   -


Absolut Vodka       
       Бут.   50 мл

Водка / Original      
Швеция      1 л   4800   240

Груша, Ваниль, Смородина, Манго, Мандарин, Цитрон, Малина, Экстракт /
Pears. Vanilia. Kurant. Mango. Mandarin. Citron. Raspberri. Extrakt 
Швеция   0,7 л   3360   240


Водка / Vodka
       Бут.      50 мл

Пять Озер (уникальная вода из Сибири)
Россия   0,5 л   1000      100

Хаски Ориджинал / Husky Original
(очищена холодом)
Россия      0,5 л   1200   120

Белая берёзка / Belaya Berezka
Россия   0,5 л   1400   140


Финляндия / Finlandia
Финляндия   1 л   5000   250

Финляндия клюква / Finlandia Cranberry 
Финляндия   1 л   5000   250


Джин / Gin
       Бут.      50 мл
Бифитер / Beafeater
Великобритания    1 л   6000   300

Бифитер Пинк со вкусом клубники / Beafeater Pink Strawberry
Великобритания   0,7 л   4200   300

Бифитер  орандж / Beafeater ORANGE
Великобритания   0,7 л   4200   300

Бомбей Сапфир / Bombay Sapphire
Великобритания   0,7 л   4900   350


OLMECA Tequila                            
          Бут.   50мл

Олмека Бланко / Olmeca Blanco
Мексика    1 л   7000   350

Олмека Голд / Olmeca Gold
Мексика    1 л   000   350

Олмека Шоколад / Olmeca Chocolate
Мексика    0,7 л   4900   350

Олмека Алтос Плата / Olmeca Altos Plata              
Мексика      0,7 л   5600   400


Текила / Tequila
       Бут.      50 мл

Казадорес Бланко / Cazadores Blanco
Мексика    0,7 л   5600      400



          Бут.   50 мл
Бакарди Карта Бланка / BACARDI Carta Blanca                 
Пуэрто-Рико      1 л   5600   280

Бакарди Карта Нэгра / BACARDI Carta Negra                    
Пуэрто-Рико       1 л   6600   330

Бакарди Карта Оро / BACARDI Carta Oro
Пуэрто-Рико      1 л   6600   330

Бакарди Спайсд / BACARDI Spiced      
Пуэрто-Рико      1 л   6600   330

Оакхарт Ориджинал / Oakheart Original
Пуэрто-Рико      1 л   5600   280

Бакарди Аньехо 4 / BACARDI Anejo 4
Пуэрто-Рико      0,7 л   5320   380

Бакарди Резерва 8 / BACARDI Reserva 8
Пуэрто-Рико      0,7 л   6300   450


Ром  / Rum 
          Бут.   50 мл

Гавана Клаб Аньехо 3 года / Havana Club Anejo 3 yo
Куба      1л   6600   330

Гавана Клаб Аньехо Эспесьяль / Havana Club Anejo Especial
Куба      0,7 л   4900   350

Ботукал Мантуано / Botucal Mantuano
Венесуэла   0,7 л   5600   400

Бругал Аньехо / Brugal Anejo
Доминикана   0,7 л   5040   360

Кашаса  / Cachaca                               
Бразилия   1 л   6400   320


Легендарный Шотландский виски  
Chivas Regal                                  
          Бут.      50 мл
          
Чивас Ригал 12 лет / Chivas Regal 12 yo   1 л   10400   520

Чивас Ригал 15 лет / Chivas Regal 15 yo   0,7 л   9800   700

Чивас Ригал 18 лет / Chivas Regal 18 yo   0,7 л   11200   800


Джемесон виски / Jameson Whiskey
                   Бут.   50 мл
                   
Джемесон / Jameson   1 л   8000   400

Джемесон Блек Баррел / Jameson Black Barrel   0,7л   6300   450


Ballantine`s The Scotch                                   
             Бут.   50 мл
             
Баллантайнс / Ballantine’s Finest   1 л   6000   300

Баллантайнс Бразил лайм / Ballantine’s Brasil lime    0,7 л   4200   300

Баллантайнс 7лет / Ballantine’s 7Years old   0,7 л   5880   420


Американский виски & бурбон /      
American Whiskey & Bourbon
          Бут.   50 мл

Джим Бим / Jim Beam      1 л   7000   350

Джек Дениелс / Jack Daniel’s Tennessey   1 л   8000   400


Шотландский виски / Scotch Whisky
             Бут.   50 мл

Паспорт Скотч / Passport Scotch 1 л    5000   250

Вильям Лоусонс / William Lawson’s    1 л   5000   250

Вильям Лоусонс Супер Пряный / William Lawson’s Super Spiced              
          0,7 л   3920   280

Клеймор /Claymore      0,7 л   3920   280

Уайт энд Маккей / Whyte & Mackay0,7 л    3920   280

Дюарс Уайт Лейбл / Dewar’s White Label   0,7 л   4200   300

Дюарс 8 Кариббеан Смуз / Dewars 8 Caribbean Smooth    0,7 л   4480   320 

Вильям Лоусонс 13 лет / William Lawson’s 13 years   0,75 л   6000   400


Односолодовый Шотландский виски / 
Scotch Single Malt Whisky
          Бут.   50 мл

Гленливет «Фаундерз Резерв» / The Glenlivet «Founder's Reserve»
       0,7 л      7700   550

Гленливет 12 лет / The Glenlivet 12 years   0,7 л      9100   650

Джура Джорни/ Jura Journey   0,7 л   9100   650

Макаллан 12 лет / Macallan 12 years    0,7 л   10500      750


Армянские коньяки         
          Бут.   50 мл

Арарат 3 зв. / Ararat 3*   0,5 л   2500   250

Арарат 5 зв. / Ararat 5*   0,5 л   2900   290

Ани 7 лет / Ani 7 yo      0,5 л   3300   330

Арарат Абрикос / Ararat Apricot   0,5 л   3300   330                                          

Арарат Кофе / Ararat Coffee   0,5 л   3300   330                                                   

Ахтамар 10 лет / Akhtamar 10 yo   0,5 л   4000   400


Айк 5 лет / Hayk 5 yo      0,5 л   2000   200
       
Айк 7 лет / Hayk 7 yo      0,5 л   2300   230

       
Martell Cognac
          Бут.   50 мл

Мартель ВС / Martel VS
Франция      0,7 л   7700   550

Мартель ВСОП / Martel VSOP
Франция      0,7 л   9100   650


Коньяки, бренди / Cognac & Brandy
            Бут.   50мл

Метакса 5 звезд / Metaxa 5 Stars
Греция     0,5 л   3200   320

Кальвадос / Calvados
Франция      0,75 л  5250    350


Ликеры / Liqueurs
       Бут.   50 мл

Бехеровка / Becherovka
Чехия   1 л   5600   280

Бехеровка Лемонд / Becherovka Lemond
Чехия   1 л   5600   280

Малибу / Malibu
Великобритания    1 л   4000   200

Амаретто / Amaretto 
Италия     0,7 л   3500    250

Бейлис / Baileys
Ирландия    1 л   5200     260

Самбука / Sambuca 
Италия      0,7 л   4480   320 

Лимончелло / Limoncello
Италия      0,5 л   3500    350

Куантро / Cointreau  
Франция   1 л   7000   350 

Калуа / Kahlua
Мексика    1 л   6000   300

Татрати / Tatratea                                                                                                     
Словакия   0,7 л   6300   450


Пиво / Bottle Beer
                                        Бут.
           
Марочное «Афанасий»
светлое (Тверь)                  0,5 л     300

Марочное «Афанасий»
темное (Тверь)                   0,5 л     300

Марочное «Афанасий»
нефильтрованное (Тверь) 0,5 л     300

Марочное «Афанасий»
б/алк (Тверь)                        0,5 л     250


Шпатен / Spaten
светлое (Россия)               0,45 л    300

   

Соки / Juices
    0,9 л      Бут. 0,25 л

В ассортименте   350      200


Свежевыжатый  сок / Fresh          

Яблочный   250 мл      350
Морковный   250 мл      350                         
Апельсиновый   250 мл      350
Грейпфрутовый   250 мл      350


Газированные напитки / Soft Drinks
          Бут.   0,33 л

Кока-кола / Coca-Cola   360   230
                                                                                   
Спрайт / Sprite      360   230

Швепс тоник  / Schweppes Tonic   360   230


Вода минеральная / Mineral Water
          
Бон Аква / Bon Aqua                                                                          
Россия     Бут. 0,33 л   180
       

Энергетический напиток / Energy Drink

Ред Булл / Red Bull
Австрия    0,25 л      300


Банкетное меню

Специальная опция, доступная только при предварительном заказе столика

Холодные закуски

    Выход    Цена   

Ассорти овощное    500    750
Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец.
Украшение: зелень, маслины, оливки

Ассорти мясное    600    1700
Буженина, язык, шея в/к, карбонат в/к, колбаса с/к, бекон, бастурма.
Хрен, горчица

Мясная тарелка    350    750
Ассорти рулетов из мяса и курицы собственного приготовления

Язык отварной с хреном    170    350
Нарезка из говяжьего языка с хреном и корнишонами                                        

Буженина по-домашнему    130    350  
Нарезка из запеченной свинины  
по домашнему рецепту.
Подаётся с маринованными грибочками    

Рулеты из ветчины    400    600
Рулет фарширован сыром, яйцом, майонезом

Рулеты из баклажан с орехами     160    210                   
Пикантные рулеты из баклажан с сыром,
орехами и зеленью             

Сырная тарелка      300    1000                                         
Сыр Дор Блю (с плесенью), Пармезан, Камамбер, Масдам.
Подаётся с соусом из лесных ягод и мёдом.
С вялеными абрикосами, финиками и орехами.

Ассорти рыбное    400    1500
Сёмга с/с, сёмга п/копч, форель п/копч.
Украшение: св. огурец, лимон, маслины, оливки

Карпаччо из тунца     110    500
Тунец под специальным маринадом  с салатом Фризе,
украшен дольками апельсина и сыром Пармезан
                                                                      
Сельдь с луком в маринаде    200    250
Нежное филе сельди с лучком и
холодным отварным картофелем,
посыпанным свежей зеленью

Соления     320    250
Солёные огурчики, маринованные грибы,
маринованные  помидорки  и черемша

Бородинские гренки с салом    180    260
Нарезка солёного и копчёного сала
с хрустящими Бородинскими гренками

Бутерброд с красной икрой     2 шт     350

Тарталетки с икрой     3 шт     350
Тарталетки со сливочным маслом
и красной икрой

Оливки /маслины    100     200

Лимон/лайм    50     75

Салаты

    Выход     Цена   

Салат Овощной     170    250
Свежие помидор, огурец, болгарский перец и зелень.
Заправка по вашему желанию

«Греческий»    200    300
Сыр Фета со свежими овощами и салатом Айсберг.
Заправлен оливковым маслом и
украшен маслинами с оливками

«Капрезе»    250    500
Нежные кусочки сыра Моцарелла и свежие помидоры
под соусом Песто

«Оливье» с языком    220    350
Отварной язык в сочетании со свежим и солёным
огурчиком, отварными картофелем и морковью, с добавлением
свежего зелёного горошка. Заправлен майонезом

«Оливье» с копчёным окунем    220    380
Филе копчёного окуня со свежим и солёным огурчиком,
отварным картофелем и морковью,
оливками и помидоркам.
Заправлен домашним майонезом     

«Цезарь»       
Листья салата Романо, заправлен специальным соусом,
Украшен помидорками и гренками.
Дополнен  сыром Пармезан  
    с курицей    210    450
    с тигровыми креветками    230    600

Салат из буженины    220    380
Буженина с жареными  шампиньонами и луком,
свежим и маринованным огурчиком,
болгарским перцем и  яблоком.
Заправлен майонезом

Салат из курицы с креветками      200    380              
Нежная куриная грудка с коктейльными креветками,
свежим огурчиком, отварным картофелем и яйцом.
Заправлен майонезом, украшен перепелиным яйцом,
посыпан сыром Пармезан

Тайский салат с рыбкой     230    400
Кусочки  тилапии и  болгарского перца, обжаренные во фритюре.
Микс салатов и помидоры.
Заправлен устричным соусом и кунжутом

Горячие блюда


Жаркое    350    350
Кусочки куриного филе с картофелем, грибами и овощами.                                                
Готовится в горшочке

Шашлык из курицы с овощами    300    450
Филе маринованных кусочков курицы
завёрнутое в бекон и запечённое на гриле.
Подаётся с овощами-гриль и соусом Сацибели

Мясо по-французски    280    450
Cвиная корейка запеченная с шампиньонами и луком,
под «шапкой» майонеза и сыра

Свиная корейка гриль    300    500
Свиная корейка с косточкой на гриле в специальном маринаде.
Подаётся с пикантным соусом Тар-тар

Свинина с лесными грибами    350    420
Нежные кусочки свинины, обжаренные с лесными грибами и луком.
Запекаются с картофелем в сливочном соусе с сыром

Судак запеченный по-русски    350     450
Нежное филе судака запеченное с картофелем, шампиньонами и луком,
под сливочно-майонезным соусом и румяной корочкой сыра

Сёмга гриль в  соусе Терияки    250     800
Сёмга глазированная соусом Терияки, обжаренная на гриле.
На гарнир подаются овощи гриль

Гарниры

    Выход     Цена

Картофель по-деревенски    100    150          
Картофель отварной с зеленью    150    100

Картофель фри    100    150

Овощи гриль    150    200
Цукини, баклажаны, болгарский перец


Соусы

«Блю чиз»    50    80
«Сальса»     50    80
«Сальса чили»     50    80
«Барбекю»     50    80
Медово-горчичн    50    80
«Сацибели»     50    80
«Ткемали»     50    80
«Тар-тар»     50    80
«Сацики»     50    80
Майонез     50    50
Кетчуп        50    50
Сметана        50    50
Хрен        30    50
Горчица     30     50

Хлебная корзина    120    80

Горячие блюда на большую компанию  

    Выход     Цена

К вину         950    1500                                         
Ассорти сыров с ягодным соусом, груша, виноград,
канапе с сёмгой и сыром, кусочки куриного паштета
                                                                      
К коньяку    700    1200
Ассорти сыров с мёдом, груша, виноград,
ассорти орехов, пирамидки из апельсина и лимона посыпанные шоколадом
                                                                      
К водке    1100    1550
Жаренные колбаски с горчицей, картофельные крокеты
с аджикой, соленое и копчёное сало с бородинскими гренками,
огурцы солёные, грибы маринованные,
хлебцы с селёдкой и сливочным маслом
 
К пиву        1100    1500
Жаренные сосиски в беконе с кетчупом,
колбаски из баранины с аджикой, картофель фри,
гренки с сыром, чипсы                                                                                       

Ассорти горячих закусок во фритюре    1000    1670
Луковые кольца, Кольца кальмаров, Куриное филе,
Тигровые креветки, картофель фри                                  
+ 4 разных соуса  

Ассорти медальонов    850    3000 
Медальоны из говядины, свинины, курицы.
Гарнир: свежие овощи.   
Соусы: Сацибели, Барбекю, Медово-горчичный     

Ассорти рыбных стейков     900    3500
Стейки из сёмги, судака, тилапии.
Гарнир: Овощи гриль.
Соусы: Аргентинский и Тар-тар                              

Тарталетки


Жульен в тарталетках    10 шт    800

Тарталетки «Пикантные»    10 шт    500
Язык, курица, огурец св., груша, майонез

Тарталетки «Копчёные»    10 шт    500
Курица копч., огурец маринов., шампиньоны, яйцо, майонез

Тарталетки «Оригинальные»    10 шт    500
Ветчина, курица, помидор св., яйцо, майонез

"90's remix"
История

Свадьбы, банкеты, корпоративы!

Свадьбы, банкеты, корпоративы, выпускные, дни рождения....

 

BarOpen